...ho letto un libro di Mauro Corona, nel quale racconta come le persone reagirebbero di fronte alla fine del petrolio, gas, carbone, etc...
UN RITORNO ALLA NATURA... un ritorno ai mestieri dei nostri vecchi...
chi riesce a sopravvivere deve lasciare le tastiere dei computer, le penne, i cellulari e prendere pale, vanghe, rastrelli, falci... PER RICOSTRUIRE UN MONDO SANO...
"Ma ora, la fine del petrolio ha dato torto ai tecnici e ragione ai contadini. Ora che gli ipermercati, le macchine, la tecnologia, il superfluo, l'intero mondo del comunismo si sono trasformati in un cumulo di macerie, torna la terra a dare vita all'uomo. Quella terra che aveva abbandonato e dimenticato da tempo è tornata con dolcezza a offrirgli le sue cose buone." ("La fine del mondo storto" Mauro Corona)
ma per quanto l'uomo riuscirà a restare accanto agli altri senza la voglia di supremeggiare e comandare?!
perchè non iniziare già da ora a riprendere in mano i costumi, le usanze di una volta?! così magari sarebbe più semplice sopravvivere...
un vero ritorno alla TERRA, alla NATURA, alle COLTIVAZIONI e agli ALLEVAMENTI con PASSIONE e non con l'interesse dell'arricchimento..
la fattoria didattica potrebbe essere il primo passo.......
lunedì 14 marzo 2011
giovedì 3 marzo 2011
...GLI ANZIANI...
Sto facendo il tirocinio in un Centro Servizi e quindi sono quotidianamente a contatto con le persone anziane.
e mi sono posta la domanda: che ruolo potrebbero avere gli animali con gli anziani?
sicuramente possono procurare un benessere psicologico per le persone anziane, le quali molto spesso si isolano tra di loro e che quindi potrebbero trovare nell'animale domestico un ottimo alleato e amico.
Non è da sottovalutare l'aspetto dell' ACCUDIMENTO che si risveglia nell'anziano e che gli permette un aggancio con la realtà e la vita vissuta.
riflettendo...
Molto spesso quando pensiamo alle fattorie didattiche immaginiamo i bambini che corrono incuriositi nell'aia... ma perchè non immaginarci un gruppetto di anziani che passeggiano lentamente osservando ogni minimo particolare della fattoria e degli animali che ci vivono?!
e mi sono posta la domanda: che ruolo potrebbero avere gli animali con gli anziani?
sicuramente possono procurare un benessere psicologico per le persone anziane, le quali molto spesso si isolano tra di loro e che quindi potrebbero trovare nell'animale domestico un ottimo alleato e amico.
Non è da sottovalutare l'aspetto dell' ACCUDIMENTO che si risveglia nell'anziano e che gli permette un aggancio con la realtà e la vita vissuta.
riflettendo...
Molto spesso quando pensiamo alle fattorie didattiche immaginiamo i bambini che corrono incuriositi nell'aia... ma perchè non immaginarci un gruppetto di anziani che passeggiano lentamente osservando ogni minimo particolare della fattoria e degli animali che ci vivono?!
martedì 1 marzo 2011
GLI ANIMALI DELLA FATTORIA: LA GALLINA
I polli sono onnivori. Quando vivono in libertà, spesso grattano il suolo alla ricerca di semi, insetti e piccoli animali come lucertole.
Una loro caratteristica peculiare è di cercare e beccare anche sabbia,piccoli sassi,granelli di minerali che trovano nel terreno,tanto che nei pollai all'aperto si usa aggiungere maceria di riporto a periodi regolari; questo comportamento istintivo dell'animale è dovuto al fatto che ingerendo piccole quantità di minerale il guscio delle uova prodotte ne risulterà fortemente irrobustito,conseguentemente si avrà maggiore possibilità di nascita di un pulcino forte e robusto e quindi di una migliore riproduzione della specie.
(TRATTO DA WIKIPEDIA)
Una loro caratteristica peculiare è di cercare e beccare anche sabbia,piccoli sassi,granelli di minerali che trovano nel terreno,tanto che nei pollai all'aperto si usa aggiungere maceria di riporto a periodi regolari; questo comportamento istintivo dell'animale è dovuto al fatto che ingerendo piccole quantità di minerale il guscio delle uova prodotte ne risulterà fortemente irrobustito,conseguentemente si avrà maggiore possibilità di nascita di un pulcino forte e robusto e quindi di una migliore riproduzione della specie.
(TRATTO DA WIKIPEDIA)
GLI ANIMALI DELLA FATTORIA: L'ASINO
Più piccolo del cavallo, ha delle orecchie più lunghe.
Un asino maschio può incrociarsi con una giumenta per generare un mulo e un cavallo maschio può incrociarsi con un'asina per generare un bardotto. I muli sono straordinariamente docili, forti e resistenti, per cui si considerano animali particolarmente validi per portare carichi pesanti per lunghe distanze, lungo terreni montagnosi e desertici. I bardotti, invece sono piuttosto piccoli e deboli.
(TRATTO DA WIKIPEDIA)
Un asino maschio può incrociarsi con una giumenta per generare un mulo e un cavallo maschio può incrociarsi con un'asina per generare un bardotto. I muli sono straordinariamente docili, forti e resistenti, per cui si considerano animali particolarmente validi per portare carichi pesanti per lunghe distanze, lungo terreni montagnosi e desertici. I bardotti, invece sono piuttosto piccoli e deboli.
(TRATTO DA WIKIPEDIA)
GLI ANIMALI DELLA FATTORIA: LA PECORA
Il nome pecora è riservato all'adulto femmina, il maschio della specie si chiama ariete o montone, mentre il piccolo è denominato agnello o pecorino fino ad un anno di età.
La pecora viene allevata per il latte, per la carne e per la lana.
L'età di una pecora si stabilisce dai denti, collocati solo lungo l'arcata inferiore.
è di carattere molto timido ma, al contrario di quanto si possa pensare, è molto intelligente e dotata di molta memoria e facilità di apprendimento.
(TRATTO DA WIKIPEDIA)
La pecora viene allevata per il latte, per la carne e per la lana.
L'età di una pecora si stabilisce dai denti, collocati solo lungo l'arcata inferiore.
è di carattere molto timido ma, al contrario di quanto si possa pensare, è molto intelligente e dotata di molta memoria e facilità di apprendimento.
(TRATTO DA WIKIPEDIA)
venerdì 25 febbraio 2011
LA MONTAGNA NEI PENSIERI DI MAURO CORONA
La resina è il prodotto di un dolore, una lacrima che cola dall'albero ferito.
Quelle gocce giallo miele, non scappano, non scivolano via come l'acqua, non abbandonano l'albero. Rimangono incollate al tronco, per tenergli compagnia, per aiutarlo a resistere, a crescere ancora.
I ricordi sono gocce di resina che sgorgano dalle ferite della vita. Anche quelli belli diventano punture. Perchè, col tempo, si fanno tristi, sono irrimediabilmente già stati, passati, perduti per sempre.
Gocce di resina sono piccoli episodi, aneddoti minimi, spintoni che hanno contribuito a tenermi sul sentiero.
Proprio perchè indelebili sono rimasti attaccati al tronco.
Come fili di resina emanano profumi, sapori, nostalgie.
Tutto quello che ci è accaduto, o che abbiamo udito raccontare ha lasciato un segno dentro di noi, un insegnamento, o, quantomeno, ci ha fatto riflettere.
La vita, nel bene e nel male, è maestra per tutti.
(POESIA DI MAURO CORONA)
Quelle gocce giallo miele, non scappano, non scivolano via come l'acqua, non abbandonano l'albero. Rimangono incollate al tronco, per tenergli compagnia, per aiutarlo a resistere, a crescere ancora.
I ricordi sono gocce di resina che sgorgano dalle ferite della vita. Anche quelli belli diventano punture. Perchè, col tempo, si fanno tristi, sono irrimediabilmente già stati, passati, perduti per sempre.
Gocce di resina sono piccoli episodi, aneddoti minimi, spintoni che hanno contribuito a tenermi sul sentiero.
Proprio perchè indelebili sono rimasti attaccati al tronco.
Come fili di resina emanano profumi, sapori, nostalgie.
Tutto quello che ci è accaduto, o che abbiamo udito raccontare ha lasciato un segno dentro di noi, un insegnamento, o, quantomeno, ci ha fatto riflettere.
La vita, nel bene e nel male, è maestra per tutti.
(POESIA DI MAURO CORONA)
mercoledì 9 febbraio 2011
ma la MUCCA che animale è????
La sua Famiglia: bovidi
La mucca è un animale possente ed è molto presente nel nostro territorio.
Può vivere fino all'età di 12-15 anni. Nei periodi invernali vive nelle stalle, cibandosi di fieno, invece nei periodi estivi/primaverili pascola e mangia l'erba fresca.
Nonostante il fatto che i suoi occhi sono grandi, riesce a vedere solo a poca distanza.
Una delle sue caratteristiche principali è il fatto di essere un ruminate:
mette in bocca il cibo, si riposa un pò, poi lo rimastica e lo manda negli altri stomaci dove avviene la digestione. Quando rimastica il cibo, fa un movimento circolare, che si nota in tutte le mucche.
Una curiosità: quando nascono i vitelli, le mucche allattano i loro piccoli con le proprie mammelle, e le altre mucche gli vanno vicino per annusare il nuovo arrivato..
(TRATTO DA VARI SITI WEB E RIELABORATO PERSONALMENTE)
La mucca è un animale possente ed è molto presente nel nostro territorio.
Può vivere fino all'età di 12-15 anni. Nei periodi invernali vive nelle stalle, cibandosi di fieno, invece nei periodi estivi/primaverili pascola e mangia l'erba fresca.
Nonostante il fatto che i suoi occhi sono grandi, riesce a vedere solo a poca distanza.
Una delle sue caratteristiche principali è il fatto di essere un ruminate:
mette in bocca il cibo, si riposa un pò, poi lo rimastica e lo manda negli altri stomaci dove avviene la digestione. Quando rimastica il cibo, fa un movimento circolare, che si nota in tutte le mucche.
Una curiosità: quando nascono i vitelli, le mucche allattano i loro piccoli con le proprie mammelle, e le altre mucche gli vanno vicino per annusare il nuovo arrivato..
(TRATTO DA VARI SITI WEB E RIELABORATO PERSONALMENTE)
esplorando l'unità didattica
Per l'unità didattica "MUCCHIAMO" ho individuato questi due obiettivi principali:
- far conoscere il lavoro dell'agricoltore e toccare con mano i prodotti della terra, gli animali e la natura in cui sono inseriti;
- coinvolgere i bambini attraverso attività pratiche e manuali che stimolino la curiosità, la riflessione, lo spirito critico e “imparare facendo”
L'attività proposta è un GIOCO DI SIMULAZIONE (strumento di Gaming simulation) in cui i bambini assumono il ruolo dell'allevatore e svolgono alcune attività pratiche: preparazione del pasto delle mucche, dare il latte alle vitelline, sentire il profumo del fieno raccolto e toccarlo, sentire la differenza annusando il latte appena munto e il latte in polvere per le vitelline.
Questa attività viene inserita a metà del progetto, dopo una visita ai locali e alle stalle della fattoria; una dettagliata spiegazione del sistema di alimentazione adottato in azienda distinguendo tra le materie prime prodotte in azienda e quelle acquistate e un primo approccio diretto con gli animali.
Dopo l'attività di simulazione ci sarà un'esperienza di osservazione del processo di trasformazione del latte in formaggio.
In conclusione verrà offerta una merenda con i prodotti tipici della fattoria.
giovedì 27 gennaio 2011
..ho preparato una UNITA' DIDATTICA sulla fattoria didattica...
un progetto per i bambini delle elementari per approciarsi con la natura e gli animali dell'azienda agricola.
ho previsto delle lezioni teoriche alla mattina e un gioco di simulazione nel pomeriggio, dove i bambini assumono il ruolo del contadino e preparano il cibo alle mucche (scegliendo gli alimenti e le dosi corrette), poi allattano i vitellini e fanno un gioco sensoriale con il fieno e il latte (fresco e in polvere).
un progetto per i bambini delle elementari per approciarsi con la natura e gli animali dell'azienda agricola.
ho previsto delle lezioni teoriche alla mattina e un gioco di simulazione nel pomeriggio, dove i bambini assumono il ruolo del contadino e preparano il cibo alle mucche (scegliendo gli alimenti e le dosi corrette), poi allattano i vitellini e fanno un gioco sensoriale con il fieno e il latte (fresco e in polvere).
giovedì 20 gennaio 2011
NEUHOF
L'anno scorso ho fatto l'esame di "Storia della Pedagogia" e sono rimasta molto colpita da un autore:
J.H. PESTALOZZI
Il suo grande sogno era quello di risollevare le classi popolari dalle misere condizioni, istruendole per poterle condurre verso una condizione di vita più dignitosa.
Il suo metodo educativo prevedeva l'istruzione e l'educazione a stretto contatto con la natura.
...un pò come le fattorie didattiche.....
venerdì 14 gennaio 2011
Le Fattorie Didattiche sono un'incredibile fonte di apprendimento ATTIVO, dove i ragazzi, gli adulti e pure gli anziani, possono partecipare alle attività agricole e quindi IMPARARE FACENDO.
Ovviamente in tutto questo c'è un chiaro obiettivo didattico ed educativo.
Tre idee fondamentali sono alla base delle attività in fattoria:
Pedagogia attiva – “imparare facendo”
La fattoria propone laboratori per permettere attività pratiche : saper fare - manipolare, raccogliere, seminare, trasformare, costruire, mangiare cibi biologici
Il contatto con la natura
Offre occasioni di contatto con animali e piante nel loro ambiente naturale
Luogo di vita, d’incontro, di formazione
Con questa esperienza si abbraccia la natura, si tocca con mano il lavoro degli agricoltori e si vive come loro, anche se per una breve giornata.
E' un momento di formazione perchè si imparano cose nuove, le quali possono essere insegnate anche in un'aula scolastica, ma non ho dubbi che in questo modo vengano interiorizzate molto più efficacemente.
(TRATTO DA VARI SITI WEB E RIELABORATO PERSONALMENTE)
Ovviamente in tutto questo c'è un chiaro obiettivo didattico ed educativo.
Tre idee fondamentali sono alla base delle attività in fattoria:
Pedagogia attiva – “imparare facendo”
La fattoria propone laboratori per permettere attività pratiche : saper fare - manipolare, raccogliere, seminare, trasformare, costruire, mangiare cibi biologici
Il contatto con la natura
Offre occasioni di contatto con animali e piante nel loro ambiente naturale
Luogo di vita, d’incontro, di formazione
Con questa esperienza si abbraccia la natura, si tocca con mano il lavoro degli agricoltori e si vive come loro, anche se per una breve giornata.
E' un momento di formazione perchè si imparano cose nuove, le quali possono essere insegnate anche in un'aula scolastica, ma non ho dubbi che in questo modo vengano interiorizzate molto più efficacemente.
(TRATTO DA VARI SITI WEB E RIELABORATO PERSONALMENTE)
MA COSA SONO ?????
Prima di tutto è un'azienda agricola o agrituristica in grado di ospitare e svolgere attività didattiche e divulgative sia ai bambini, ma anche ad adulti e anziani.
Gli scopi sono molteplici:
(TRATTO DA VARI SITI WEB E RIELABORATO PERSONALMENTE)
Gli scopi sono molteplici:
- riscoprire il valore culturale dell'agricoltura e del mondo rurale;
- creare una rete di relazioni tra produttori e consumatori finalizzata alla conoscenza della produzione agricola e ad uno stile di vita sano;
- consolidare i legami dei giovani con il proprio territorio;
Agriturismo "FILIPPON"
-Pian del Cansiglio-
TAMBRE (BL)
(TRATTO DA VARI SITI WEB E RIELABORATO PERSONALMENTE)
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